核心提示:據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),中國連續(xù)12年穩(wěn)居全球最大網(wǎng)絡零售市場。此背景下,品牌門店由“功能提供者”轉變?yōu)椤?文化內(nèi)容策展方”,門店從輻射“周邊3公里”轉變?yōu)槲悄酥寥珖M者打卡的“城市現(xiàn)象級消費地標”。
LV全球唯一“巨輪”開進商場,晉升“城市現(xiàn)象級消費地標”;名創(chuàng)優(yōu)品全球首家MINISO SPACE,刷新中國品牌在全球零售舞臺高度;周六福香港IPO,獲超700倍認購;Lenle元氣好物20周年之際革新門店形象,客流創(chuàng)新高;奈雪green輕飲輕食首店,開業(yè)3天銷售額達12萬元……
消費趨勢正呈現(xiàn)微妙的變化,人們消費觀念從“想要更多”到“只要剛好”。品牌們紛紛瞄準細分市場需求整活,以小撬大。
本榜單測評維度主要包括(上下滑動可見):
1)當季新開門店增速、新開門店的城市及項目級別,新開首店情況等;
2)當季在主流搜索引擎的搜索指數(shù)增速;
3)當季在主流微博平臺的微熱度指數(shù)增速;
4)當季在主流C端消費平臺的正向評論數(shù)增速;
5)當季在行業(yè)媒體的線上聲量增速。
當線上吞噬基礎消費,線下門店正以極致內(nèi)容力重掌流量主導權。
從茶顏悅色「關山越·塞外」概念店還原新疆庫車大峽谷、Gentle Monster“深圳巨人展”呈現(xiàn)跳脫的賽博朋克世界,到今年的蜜雪冰城全球旗艦店/淄博旗艦店、LV“路易號”巨輪建筑、去茶山佛山首店,品牌們運作“景點式門店”愈發(fā)熟練。
據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),中國連續(xù)12年穩(wěn)居全球最大網(wǎng)絡零售市場。此背景下,品牌門店由“功能提供者”轉變?yōu)?ldquo; 文化內(nèi)容策展方”,門店從輻射“周邊3公里”轉變?yōu)槲悄酥寥珖M者打卡的“城市現(xiàn)象級消費地標”。
不止于在地文化元素,現(xiàn)在這批玩家擅于利用“反向本土化”——通過“文化碰撞”創(chuàng)造兼具在地性與國際化的新體驗,以“熟悉的陌生感”激發(fā)消費者獵奇心理。
以符號混搭、創(chuàng)新儀式感,重新解構傳統(tǒng)品類。桂滿隴旗下新品牌【滿隴山房】巧妙結合“留白”的中國古典山水畫美學與浪漫的法式風,交織法餐儀式感與山野之趣,每家店均登城市私房菜熱門榜榜首;新中式Gelato【忠曜堂】將屬性相悖的西式甜點與傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化結合,藥食同源的“中藥冰淇淋”、宛如“抓方子”的購買過程,同時激起了國際友人、國人的嘗鮮欲。
最大化展示品牌自身獨有特性,打造超級記憶點?!綥V】將品牌以為貴族定制旅行箱起家的事件“微物巨化”成一艘高參與度的豪華游輪,視覺效果拉滿的門店躍升當下最熱門的城市打卡地;【去茶山】以銅仁抹茶、刺梨等地方特產(chǎn)作核心賣點、以非遺茶具作裝飾,將門店打造成“貴州文旅插在其它城市的前哨站”;定位“元氣少女集合地”的【Lenle元氣好物】聚焦海星IP升級門店形象,宛如“歡樂海洋奇遇記”的游逛體驗,讓品牌進一步破圈。
圖源:Lenle元氣好物
“為效率付費,為情緒買單”,圈層消費愈發(fā)火熱,潮玩、戶外運動等小眾圈層走向“主流”,并呈現(xiàn)全球化趨勢。
一方面,以泡泡瑪特、名創(chuàng)優(yōu)品為代表的中國潮玩,走出國門火到海外,在意大利、美國、日本、韓國、泰國被競相追捧,以“東方賽博圖騰”身份重構全球潮玩秩序;另一方面,起源于歐洲的戶外運動在國內(nèi)被中產(chǎn)追捧,逐漸形成瑜伽、高爾夫、騎行、攀巖等多個垂直圈層,海外小眾戶外品牌扎堆布局中國市場。
中國潮玩邁向“高端化”,火到頂奢圈。“IP聯(lián)名大佬”【名創(chuàng)優(yōu)品】季內(nèi)接連進駐“全球店王”南京德基廣場、韓國地標江南大道黃金旗艦位,在國內(nèi)外高端時尚品牌云集的頂奢商圈風生水起;“潮玩第一股”【泡泡瑪特】獨家IP LABUBU不僅成愛馬仕、LV包包標配,與奢侈品共享圈層,而且創(chuàng)下了一只拍賣108萬的天價,收藏價值飆升,“預計9月之后月銷近1000萬只” 。同時,泡泡瑪特上半年海外收入占比持續(xù)提升,助推總營收增長超2倍。
從citywalk到cityride,騎行品牌加速拓店。從專業(yè)賽事到多元化場景全覆蓋,近年“騎行”爆發(fā)巨大的發(fā)展?jié)摿Γ?ldquo;騎行治愈焦慮”、“騎行穿搭”等話題屢登熱搜,國內(nèi)中高端自行車消費大幅度增長。季內(nèi),【COLNAGO】【Brompton Junction】等曾經(jīng)以代理銷售為主的騎行品牌,開始熱衷開設獨立門店、深耕騎行圈層內(nèi)容。
圖源:小紅書@廣州天環(huán)ParcCentral
此外,瞅上國內(nèi)奔向6000億的戶外運動這塊蛋糕,【EQUILINE】在上海落地兩層空間的亞洲首家旗艦店,集零售、咖啡、高級定制于一體,計劃以“國內(nèi)首個馬術裝備零售獨立店”的姿態(tài)搶占國內(nèi)馬術核心消費客群心智。
不過,馬術運動在中國仍待破圈,大眾參與度有待提升,EQUILINE們是一舉引領國內(nèi)高端馬術市場還是長期默默發(fā)育,有待市場檢驗。
季內(nèi),又現(xiàn)“韓國品牌組團入華開店”。據(jù)不完全統(tǒng)計,4-6月近10家“進入海外游客跨國旅游必買清單”的韓國品牌開出中國內(nèi)地首店,其中以服飾品類為主。
細看這波新“韓流”,主力軍是2022年左右創(chuàng)立/開出線下首店的新銳設計師品牌。深諳韓國時尚品牌打造公式的它們,憑借獨特風格、百搭特性、明星背書,聲量迅速飆升。與上一波以chuu為代表的韓國時尚品牌,既相輔相成,又各有千秋。
由甜辣風過渡到簡約舒適風,更具包容性?!綬est&Recreation】因簡約時髦的無性別設計、輕松日常的穿搭氛圍出圈;【RAIVE】主打簡約的美式復古風格;兼具天然面料與時尚版型的【BLUEDOG】始終致力于展現(xiàn)Friendly Nature Look。門店主色調(diào)也相應的從高飽和色塊變?yōu)闇\粉、淺藍等低飽和色系。
定價瞄準中產(chǎn),接棒chuu粉絲“錢包升級”后的市場。韓國時尚品牌雖風格各異,但承載同一種文化,可滿足同一喜好下的消費進階。這批價格區(qū)間相對友好、走簡約時尚風的品牌,可承接chuu們面向的大學生群體購買力提升后更多元的穿搭場景。
圖源:小紅書@Rest&Recreation
值得一提的是,韓國時尚品牌開始嘗試“直面中國消費者”。區(qū)別于其它韓潮品牌通過授權店擴張,【apM CUBE】是韓國時尚產(chǎn)業(yè)巨頭apM集團首次以直營的形式打造的結合“韓國設計+中國智造”的“時髦精聚集地”,融合了服裝、配飾、香氛、輕食、展覽等多元業(yè)態(tài)。
“漂亮飯”正席卷餐飲界,抖音上“漂亮飯”相關播放量已突破16億次。與“漂亮飯”一般講究營造用餐氛圍、擺盤藝術的西餐,趁勢加快拓店步伐。
縱觀《2025Q2熱搜品牌TOP50》,活躍的西餐品牌不走尋常路:
加碼全時段健康飲食,抓輕食“剛需化”紅利。【BEGL貝果餐廳】從“減脂期作弊利器”貝果切入西餐賽道,通過豐富貝果餡料、搭配其他飲食,不僅將產(chǎn)品延伸到了快餐、正餐場景,還縮短了出餐時間;【奈雪green輕飲輕食】通過增加能量碗系列、蔬果酸奶昔,將貝果放入主陣容等措施,推出“輕養(yǎng)無負擔”的三餐。
走高性價比西餐路線,好吃、好看還平價。國內(nèi)平價西餐【PENNERIA畔尼西餐】將經(jīng)典博洛尼亞風味與當代餐飲美學結合,門店空間具有摩登高級質(zhì)感,“新鮮易嚼更入味”的意面形狀豐富、風味多元,招牌“肉醬雞扒意面”年售超200萬份;有“米其林星廚主理的平民美食”之稱的【Lenbach蘭巴赫】,極擅長將在地文化元素融入設計中,“一處蘭巴赫就是一處風景”被業(yè)內(nèi)評為“景觀餐廳標桿”。
圖源:公眾號@PENNERIA畔尼西餐
當下,高凈值人群的奢侈品消費意愿顯著降溫,向價值型消費觀念轉型。
據(jù)《高凈值人群消費心態(tài)及行為研究報告2025》顯示,2024年高凈值人群的個人經(jīng)濟寬裕度較2021年驟降29%,“個人奢華消費或體驗的開銷”明顯減少。
此消彼長之下,面料“回歸本質(zhì)”、講究舒適與實穿、相對高性價比的中高端女裝,承接了一部分高凈值人群的分流。
另一方面,面臨奢侈品遇冷、消費者對傳統(tǒng)中高端女裝日漸審美疲勞的高端商場,急于引入擁有穩(wěn)定客群、獨特調(diào)性的新銳品牌打破“一成不變”的僵局。
以面料打出差異牌,強調(diào)剪裁獨特性?!綼merican vintage】經(jīng)典T恤使用“棉中貴族”Pima棉,質(zhì)感極為舒適;【AW PROJECT】采用30姆米桑蠶絲及精準貼合身材曲線的立體剪裁,保證產(chǎn)品質(zhì)感;【DIAMOND DAZZLE】以包針繡、流蘇繡等技藝及非遺香云紗、西班牙進口流蘇針織面料等材質(zhì),帶來比肩高級定制的年輕時裝產(chǎn)品。
千元主推款降低“嘗鮮門檻”,高價單品拉升“牌面”。【UNICA】主推產(chǎn)品定價2000元以下,同時部分產(chǎn)品價格也可上探至上萬元。其中,常規(guī)款T恤、雪豹褲、風琴褶空氣褲、經(jīng)典小馬線條印花褲等單品月銷均過千。
圖源:小紅書@UNICA
不過,從已進駐商場來看,以上品牌目前集中扎堆太古里系、SKP系、萬象城系等高端商場,隨著規(guī)模持續(xù)擴張,商場或許還將面臨新一輪同質(zhì)化競爭。
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